nfufの記録

ご覧いただきありがとうございます。インプットばかりしてきたので、少しづつアウトプットできたらな。思いついた事を気ままに書いています♪ 投資信託の基準価格推定値は tousisintaku’s diary (https://tousisintaku.hatenadiary.jp/)に載せています、よかったらご覧下さい。

ブロッコリー「どうやって洗う?」

 ブロッコリー、栄養価も高いし食べたいと思うのですが。どうやって洗うかなというのが、いつもネックに( ´艸`)

 ブロッコリーは房が密集していて洗いにくいし、洗っても十分洗えてないような気もするし…。

〇〇〇〇〇

 ブロッコリーの洗い方」

 ボウルに房がつかるぐらいの水を入れて、大さじ1のお酢を入れて、振り洗いがよいらしい( ´艸`)。

 水溶性のビタミンCが豊富なので、溶け出さないよう長時間水につけすぎないよう注意。