ずっと、軽く洗った後、包丁でくるくるまわして皮をむいて、そぎぎりみたいにしてカットしてた。これだと、身の部分も減ってしまうし種にも残ってしまう。近頃は、まるまる1個を、手で皮をむいて、皿を下においてかぶりついていた。皮がまだかためだと、手て…

ももとクッキー＆クリーム もものパフェにチャレンジしたいと思っていた。ふとハーゲンダッツのクッキー＆クリームが残っていたのを思い出し、カットももに添えてみたが、クッキー＆クリームが甘すぎて合わなかった( ´艸｀)。もっと、味の相乗効果のある、ち…

毎年、桃の季節になると、産直市場に行きたいな～と思って、行ける年もある。昨年は、ちょっと傷あるがよい桃が箱売りで安価に買えてお得でうれしかった。大体、和歌山県の紀ノ川のあたり、「あら川の桃」というのが有名みたい。高速で、数時間で行けるので…